Rassegna Stampa

Ogni 15 giorni proponiamo una selezione di notizie raccolte su quotidiani e periodici cartacei e on line, legate al mondo della carne e alle ultime novità che la vedono protagonista in ambito culinario, culturale e commerciale.

Lo scopo è quello di promuovere l’arte della macelleria e valorizzare la carne, segnalando eventi a essa dedicati e notizie interessanti non solo per i macellai ma anche per tutti coloro che la apprezzano e consumano. 

 

 

Confraternita di Santa Maria della Quercia dei Macellai di Roma