haccp

La Confraternita di Santa Maria della Quercia dei Macellai di Roma ha organizzato un corso in HACCP completamente gratuito, diretto dal Dr. Pietro Tomassetti. Le date sono state il 28 marzo e il 4 aprile 2019 dalle ore 15:00 alle 18:00 presso il Centro SGM di Roma, in Via Portuense 741. Si tratta di un corso formativo ma anche di aggiornamento avanzato in…