L’arte dei macellari e la loro Università a Roma
La Madonna della Quercia
Nel 1417 Battista Juzzante, fabbroferraio viterbese, fece dipingere su di una tegola, da m° Martello detto Monetto, una immagine della Vergine...
La Venerabile Compagnia
Le prime comunità cristiane, per far fronte alla disgregazione del tessuto sociale, cercarono di sviluppare una fitta rete di associazioni le...
L’Università
Subito dopo il riconoscimento ufficiale della Confraternita e l’assegnazione definitiva della Chiesetta dedicata alla Madonna della Quercia da...
La confraternita
NEWS
l presepe della Confraternita
Come ogni 8 dicembre nella nostra Chiesa di Santa Maria della Quercia abbiamo allestito il...
Concerto di Natale della Confraternita domenica 8 dicembre 2023
Domenica 8 dicembre 2023 si terrà il Concerto di Natale della Confraternita...
Chiusura estiva della chiesa
Vi avvisiamo che il 25 giugno ci sarà l’ultima funzione prima della chiusura estiva della...
Gli Eventi
Chiusura anno sociale e Santa Messa di sospensione delle Cerimonie Religiose
Con l’ultima domenica di giugno si concluderà l’anno sociale della Confraternita e, come da consolidata tradizione, in quella data verranno sospese tutte le attività religiose che riprenderanno domenica 1 ottobre.
Gli auguri e i ringraziamenti della Confraternita tutta a S.E. Mons Dal Cin
Domenica 28 maggio S.E. Mons. Dal Cin, Arcivescovo Prelato eletto di Loreto, ha presieduto l’Eucarestia nella Chiesa di S. Maria della Quercia. A nome personale e della Confraternita tutta il Presidente, Sig. Roberto Dionisi, ha rivolto un indirizzo di augurio e di ringraziamento per quanto fatto da S. E. Mons. Dal Cin a favore della Confraternita ed ha poi fatto omaggio al neo Arcivescovo dello zucchetto episcopale. 
Pasqua del Macellaio 2017
La Confraternita di Santa Maria della Quercia dei Macellai di Roma nel rispetto di una consolidata e partecipata tradizione, ha promosso domenica “la Pasqua del Macellaio 2017” 
Il 1 ottobre è inizia l’anno Pastorale della Confraternita
Domenica 1 ottobre 2017 alle ore 10,00 inizieremo l’anno Pastorale della nostra Confraternita S. Maria della Quercia dei Macellai di Roma 
Concerto di Natale 2018
Concerto di Natale 2018 sabato 8 dicembre 2018 - ore 18,30 Piazza della Quercia, 27 - Roma DIRETTO DAL MAESTRO TIMOTHY MARTIN Read more 
Corso HACCP gratuito organizzato dalla Confraternita dei Macellai di Roma
La Confraternita di Santa Maria della Quercia dei Macellai di Roma organizza un corso in HACCP completamente gratuito, diretto dal Dr. Pietro Tomassetti. Il corso è completamente fruibile online Si tratta di un corso formativo ma anche di aggiornamento avanzato in materia di igiene alimentare, prevenzione sulla sicurezza, salute sul posto di lavoro e autocontrollo aziendale. Read more Le Macellerie
Tre generazioni oggi lavorano nella Macelleria Amadio di Trastevere continuando ad ascoltare le parole d’ordine del nonno di Tiziano: “Onestà, cortesia e igiene”
L’eccellenza delle carni italiane, proponendo alla clientela le migliori carni e preparati.
Storica macelleria che vanta un buon assortimento di carni nazionali, disponibili in varie tipologie e nei tagli più richiesti.
I Corsi
Si tratta di un corso formativo ma anche di aggiornamento avanzato in materia di igiene alimentare, prevenzione sulla sicurezza, salute sul posto di lavoro e autocontrollo aziendale.
Per info e adesioni contattare lo 06-68 68 915 / 06-68 65 196
Oppure scrivere a segreteria@confraternitamacellairoma.org
Gallerie Fotografiche
L’Università
Subito dopo il riconoscimento ufficiale della Confraternita e l’assegnazione definitiva della Chiesetta dedicata alla Madonna della Quercia da parte di Clemente VII , i Macellai si diedero da fare per ristrutturare l’ormai fatiscente sede.
In merito ai lavori intrapresi per la sistemazione della piccola chiesa non ci sono notizie precise, ma ancora il Moroni ci fa sapere:
“… per le grazie dispensate dalla B. Vergine ai romani , la chiesa perdè l’antico nome di S. Nicola, e anco di S. Antonio e si disse della Madonna della Quercia, eziandio per aver l’Università de’ Macellari posta sulla chiesa l’iscrizione che apprendo da Fanucci– B. Mariae de Quercu templum ab Universitate Macellariorum instauratus–…”
Convenzioni
