Si chiama Giuliano Rivarolo, ha 25 anni, è modicano, ed è uno dei vincitori della prima tappa di Qualificazione della prima edizione del Campionato Italiano Giovani Macellai che si è tenuta, lo scorso fine settimana, a Piacenza in occasione dello Street Food Technology 2019. Giuliano...
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Strategica per l’economia del territorio di Lombardia, Veneto, Piemonte ed Emilia-Romagna, necessaria per la dieta dei bambini e nella fase della crescita, fondamentale in ogni stagione della vita, la carne rossa ha superato quasi indenne gli ultimi attacchi...
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In pochi mesi i due neo laureati fondatori dell’impresa hanno ceduto una parte di quote e commercializzano fino a Salerno Sondrio, 5 novembre 2019 – Tre nuovi investitori per Pascol, la start up creata da due ragazzi freschi...
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«Gesù disse questa parabola per alcuni che avevano l’intima presunzione di essere giusti e disprezzavano gli altri». LA “MISURA” DEL PERDONO È NEL CUORE DELL’UMILE Oggi siamo sollecitati a riflettere sulla giustificazione. Al termine della vita saremo di fronte a Dio per essere...
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Una vedova diceva al giudice: «Fammi giustizia contro il mio avversario». Per un po’ di tempo egli non volle, ma poi l’ascoltò. LA FORZA DELLA PREGHIERA RISIEDE NELLA COSTANZA Gli episodi di Mosè che prega sul monte perché il popolo non venga sterminato ma giunga alla terra promessa (I...
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Con una parabola Gesù invita i suoi discepoli a essere scaltri nell’uso del denaro. Il denaro in sé non è né buono né cattivo. Dobbiamo saperlo usare bene facendo opere buone perché, al momento della nostra morte, possiamo trovare in cielo degli intercessori. LIBERACI, SIGNORE...
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Con una parabola Gesù invita i suoi discepoli a essere scaltri nell’uso del denaro. Il denaro in sé non è né buono né cattivo. Dobbiamo saperlo usare bene facendo opere buone perché, al momento della nostra morte, possiamo trovare in cielo degli intercessori. LIBERACI, SIGNORE...
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Gesù presenta le condizioni per essere suoi discepoli: non anteporre nulla all’amore per lui, portare la propria croce e seguirlo. Con le parabole “della torre” e “della guerra” ci avverte che seguire lui è una scelta da compiere con decisione e responsabilità. UNA SEQUELA RADICALE E...
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Carne, non si butta via niente: nella tradizione della cucina italiana anche le parti meno nobili degli animali sono state alla base della cucina popolare ora riscoperta anche grazie allo street food ma non solo. Interiora, zampette, ogni ‘scarto’ commestibile è sempre...
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Stabilite regole per la sua produzione e per stabilire la qualità delle carni da immettere sul mercato. Il tavolo tecnico di filiera sta adesso vagliando delle integrazioni al testo dopo le osservazioni giunte LEGGI L’ARTICOLO COMPLETO
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